...Pour 8 personnes : 250 g de biscuits à la cuillère 1 kg de fruits de saison: fraises framboises et abricots un grand verre de kirsch de ...

...finement l'oignon et mettez-le à blondir dans du beurre. Ajoutez les fruits de mer versez un petit verre de cognac. Faites flamber. Ajoutez...

... l'intérieur. Coupez la pulpe en des que vous mélangerez aux autres fruits. Faites réduire le sirop de sucre ajoutez-y le sucre vanillé ...

Faire sécher ses 5 premières heures de 40øC à 50øC. Les 3 heures suivantes de 50øC à 70øC. Les abricots doivent être ébouillantés coupés ...

La préparation s'étale sur 3 jours. 325 g de fraises 325 g d'abricots dénoyautés 325 g de chair de melon 1 kg de sucre. Le premier jour pelez ...

Versez 300 g de semoule de blé dans une terrine et arrosez-la avec 1 dl d'eau chaude et 1/2 dl d'eau de fleur d'oranger. Remuez soigneusement et ...

...es ou noix épluchées 3 verres d'eau. Lavez à grande eau tous les fruits. Laissez-les tremper quelques heures (sauf les dattes). Mettez ...

Pour 4 personnes : 2 litres de grosses moules 7 citrons sel poivre 1 pointe de curry 1 brin de basilic 6 feuilles de sarriette 1 c à café de ...

...ufs 15 g de sucre 5 g de sel 10 g de levure de boulanger 200 g de fruits confits variés 4 cuillerées à soupe de confiture d'abricots...

... 2 dl de lait 2 pommes une poignée de raisins secs une poignée de fruits confits un petit verre de rhum. Mélangez la farine tamisée a...