Temps de Cuisson : 20 minutes Temps de Préparation : 35 minutes Temps de Refroidissement : 180 minutes Boisson : Meursault blanc Liste des ...

Temps de Cuisson : 5 minutes Temps de Préparation : 40 minutes Temps de Refroidissement : 60 minutes Boisson : Puligny- Montrachet Liste des ...

400 g de filets de morue 6 pommes de terre fermes 1 dl de lait bouilli et froid 6 gousses d'ail 1 pincée d'origan 1 c à café de ...

Pour 6 personnes : 500 g d'oignons 6 oeufs. Sauce: 50 g de beurre 40 g de farine 1 litre de lait 100 g de crème fraîche 100 g de gruyère ...

500 g de purée de marrons 50 g de beurre 100 g de sucre 3 c à soupe d'eau crème Chantilly. Faire un sirop épais avec sucre et eau. Verser sur ...

Préparation : 20 mn. Cuisson: 30 à 40 mn (th 5/6). Pour 4 à 6 personnes: 600 g de pâte feuilletée 700 g de poires tendres et fondantes 125 g ...

1 gros oeuf ou 2 jaunes une pincée de sel 125 g de sucre 125 g de beurre 250 g de farine. Mettre l'oeuf le sel le sucre dans une terrine et ...

2 oranges 2 clous de girofle un bâton de cannelle 1 litre de rhum ou d'eau-de-vie de fruits 250 g de sucre en poudre. Dans un bocal mettez les ...

Pour 4 personnes. Préparation et cuisson: 2 h environ. 300 g de haricots rouges 1 bouteille de vin rouge de Bourgogne 3 oignons 3 clous de ...

Pour 4 personnes : 3 oranges 1 citron. 4 jaunes d'oeufs 75 g de sucre. Pressez le jus de 4 oranges et mélangez le au jus de citron. D'autre part ...