Pour 4 personnes : 600 g de champignons de Paris 2 échalotes 3 de litre de bouillon de légumes (lait avec 1 tablette de concentré) 12 petites ...
Pour 4 personnes : 1/2 boîte d'escargots 4 tomates pelées 20 feuilles de menthe 1 gousse d'ail 1 piment piquant 1 c à soupe de chapelure 1 ...
Pour 4 personnes : 12 artichauts 4 gousses d'ail 50 g de persil 1 dl d'huile d'olive sel poivre. Retirer les grosse feuilles et le foin et cuire ...
Faire fondre 250g de beurre et mélanger à 1 kg de semoule fine ajouter un peu de sel. Ajouter 1/2 verre d'eau de fleur d'oranger puis de l'eau pour ...
Temps de Cuisson : 25 minutes Temps de Préparation : 20 minutes Boisson : Saumur- Champigny blanc Liste des Ingrédients : . 5 tomates . 150 g ...
Préparation : 15 mn. Cuisson : 30 mn. Pour 4 personnes : 300 g de riz à grain long 30 g de beurre 2 échalotes 1 verre de vin blanc sec 1 ...
Préparation : 30 mn. Pour 4 personnes : une petite boîte de crabe une laitue un pamplemousse un avocat mûr à point un demi-citron un petit ...
Pour 20 crêpes: 250 g de farine 1 noix de beurre 3 oeufs 1 pincée de sel 1 de litre de lait allongé d'eau 1 verre de rhum levure. Mettez ...
Temps de Cuisson : 60 minutes Temps de Préparation : 30 minutes Boisson : Rosé de Provence Liste des Ingrédients : . 6 bananes vertes . 3 ...
Pour 4 personnes. Préparation : 25 mn. Cuisson : 25 mn. 4 beaux fonds d'artichauts 1 petite boîte de poivrons rouges 1 tasse 1/2 de sauce ...
Le grand chef de la cuisine française. Cuisinier du siècle selon Gault Millau.
Grand chef de cusine le plus étoilé au monde ! Cuisiner très médiatique.
Marc Veyrat - Auberge de l'Eridan
Grand chef cuisinier de Haute-Savoie avec une note de 20/20 au Gault-Millau.
Découvrez une sélection de recettes de fromage: fondue, raclette, tourte, sandwich, apéritif, etc ...
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Découvrez une sélection de recettes de poulet cuisiné au grill, four, à la vapeur. Toutes délicieuses.