Pour 16 crêpes: 125 g de farine 25 g de sucre 2 oeufs 1 de litre de lait 1 pincée de sel 50 g de beurre 1 petit ananas 1 verre de ...
Pour 4 personnes : 1 grosse daurade 200 g de pommes de terre 150 g de champignons 10 petites tartines de pain 1 verre de crème 50 g de beurre ...
Pour 4 personnes : 2 belles courgettes. 75 g de fromage de comté râpé 1 c à soupe de crème fraîche 100 g de mie de pain 1 gousse d'ail sel ...
Pour 4 personnes : 4 yaourts 100 g de crème fraîche 6 c à soupe de sucre en poudre 2 citrons. Battez les yaourts avec la crème fouettée en ...
Pour une douzaine de crêpes. Pâte: 250 g de farine 1 litre de lait 3 oeufs 2 c à soupe d'huile 1 c à café de sucre 1 sachet de sucre ...
Mettez 3 tomates épluchées dans une casserole avec 2 cuillerées d'huile sel poivre muscade. Laissez cuire pour obtenir une purée épaisse. Passez ...
1 kg de petits poissons fraîchement pêchés (petites anguilles gardons éperlans) farine huile 6 gousses d'ail un bouquet de persil citron pour ...
Pour 6 personnes : 150 g de raisins de Smyrne et de Corinthe 100 g de fruits confits hachés 1 dl de kirsch 1 dl d'eau 1 c à soupe de sucre 35 ...
Pour 4 personnes : 400 p de crevettes décortiquées fraîches ou surgelées 50 g de beurre 1 échalote 1 c à soupe de cognac 2 c à soupe de ...
Préparation : 45 mn. Cuisson 8 à 10 mn (th 4-5 180 Pour 20 cornets: 2 blancs d'oeufs 100 g de sucre en poudre 50 g de beurre 60 g de farine. ...
Grand chef cuisinier français avec 3 étoiles Michelin. Inventeur du fondant.
Célèbre cuisinier du restaurant parisien avec 3 étoiles Michelin. Cuisine raffinée.
Grand chef de cusine le plus étoilé au monde ! Cuisiner très médiatique.
écouvrez une sélection de recettes de poisson pour toute la famille: sole, sushi, sardine, merlu, colin, daurade, etc ...
Découvrez une sélection de recettes de riz: paella, basmati, riz brun, etc ...
Découvrez une sélection de recettes de sandwichs pour toute la famille: thon, végétarien, saucisse, hamburger, etc ...