...Pour 4 personnes : 1 kg de moules 300 g de pommes de terre (charlottes) 300 g de mâche 2 gousses d'ail 1 tomate 10 brins de cerfeuil ...

...Pour 4 personnes : un reste de haddock cuit (400 g environ) 4 pommes de terre cuites 1 oeuf dur. Sauce: le jus de 2 citrons 5 c à soupe...

...Pour 4 personnes. Cuisson : 25 mn. Préparation : 10 mn. 4 pommes de terre 1 dl de vin blanc sec 1 botte de radis Assaisonnement: sauce...

...oeuf. Dans un plat à gratin beurré disposez une couche de purée de pommes de terre (faite avec 1 paquet de flocons ou avec 1 kg de pommes...

...Mesure 1 tasse = 1/4 de litre. Pour 4 personnes : 300 g de petites pommes de terre 2 oignons moyens 3 gousses d'ail 1 morceau de gingemb...

...Faites cuire 1 kg de pommes de terre à l'eau avec leur peau. Egouttez-les pelez les et coupez les en morceaux. D'autre part épluchez et ...

...Pour 12 pommes de terre. Préparation : 30 mn. 200 g de boudoirs 100 g de cacao sucré 150 g d'amandes en poudre 150 g de sucre en poudr...

...Pour 4 personnes : Faire cuire 500 g de petites pommes de terre 15 minutes dans de l'eau bouillante. Couper 400 g de haddock et 4 oignons b...

...Pour 4 personnes : 2 homards de 900 g 4 pommes de terre (roseval) 2 stigmates de safran 200 g de beurre 100 g de crème montée en Chan...

...Faites cuire 8 belles pommes de terre sans les peler. Aux trois-quarts de leur cuisson passez-les à l'eau froide et retirez l'épluchure....