Faire revenir des oignons dans une poêle. Dans une cocotte faire revenir 800 g de morceaux de mouton saler poivrer ajouter 2 carottes coupées en ...

Il est possible suivant le goût d'ajouter des assaisonnements à l'eau de cuisson ex: oignons ail ...

... de crème fouettée 2 échalotes sel poivre noix de muscade 8 pommes de terre à chair jaune 300 g de fondue de tomate 200 ...

...1 kg de pommes de terre 1 verre de vin blanc sec une boîte de crabes 2 poivrons 1 oeuf des olives vertes et noires 1 cuillère de vinai...

...2 kg de pommes de terre. Sauce: 1 bol de mayonnaise au citron 150 g de crème fraîche 1 c à café de curry en poudre 1 bouquet de persi...

...Pour 4 personnes : 1 oignon 4 pommes de terre 4 c à soupe d'huile 1 c à soupe de farine sel poivre 1 branchette de thym 1 feuille de...

...1 kg de pommes de terre 4 oignons 50 à 60 g de beurre sel poivre 2 gousses d'ail 2 branches de persil 1 pointe de couteau...

...n. Cuisson: 2 h. Pour 4 personnes : 250 g de pâte brisée 1 kg de pommes de terre 350 g de fromage de chèvre frais 3 oeufs sel poivre...

...kg de viande de mouton 2 oignons émincés 3 gousses d'ail 1 kg de pommes de terre 3 tomates fraîches 200 g d'olives noires et vertes ...

Pâte au beurre: (pour 15 à 20 truffes selon grosseur): 125 g de chocolat fondant 1 jaune d'oeuf 60 g de beurre 60 g de sucre glace 2 sachet de ...