...1 kg de pommes de terre 60 g de beurre 125 g de crème 2 c de cerfeuil haché sel. Epluchez les pommes de terre et lavez-les. Coupez-le...

...6 grandes pommes de terre 250 g de chair à saucisse 40 g de beurre une tasse de bouillon une petite boîte de concentré de tomates un ...

...Pour 4 personnes : 2 très grosses pommes de terre 4 tranches de jambon cuit 150 g de fromage râpé 1 oeuf sel poivre huile. Lavez et ...

...400 g de pommes de terre 750 g de tomates fermes 400 g de poivron 10 gousses d'ail 2 c à soupe d'huile d'olive 6 oeufs 1 piment rouge...

...Utiliser des pommes de terre qui ne se défont pas. Couper un couvercle aux pommes de terre les creuser sans les peler. Faire un hachis avec...

... 5 dl de vin blanc sec 3 dl de bouillon de volaille (eau et cube) 3 pommes de terre 30 g de beurre. Coupez la viande en morceaux. Pelez ...

...Epluchez 750 g à 1 kg de pommes de terre qui ne se défassent pas à la cuisson coupez-les en gros quartiers faites-les cuire à l'eau salÃ...

...8 grosses pommes de terre 4 belles tomates 5 tranches de lard fumé 4 gros oignons un bouquet de persil 50 g de beurre. Eplucher et lav...

...m persil. Remettre les lardons et les oignons et y faire cuire les pommes de terre et des saucisses à cuire pendant 20 mn à feu doux d...

...Pour 4 personnes : 1 kilo de pommes de terre ne s'écrasant pas à la cuisson (Bintje par exemple) 3 gousses d'ail une pincée de gros sel...