...minutes. Cuisson: 3 heures. Pour 6 personnes : 1 kg 500 de carré de porc fumé 2 choux rouges bien fermes (1 kg 600 à 1 kg 800) 3 gros ...

...Pour 6 personnes. Piquez un carré de porc d'une dizaine de feuilles d'estragon en les introduisant dans la viande à l'aide d'un petit cou...

...Pour 6 personnes : un morceau de carré de porc de 1 2 kg environ 12 tranches de gruyère 12 tranches de bacon 2 cuillerées à soupe d...

Pour 6 personnes : 1 kg de filet ou d'échine sans os 4 tomates 4 pommes girofle en poudre 1 cuillerée à soupe d'huile d'olive 1 citron sel ...

Mélange d'épices composé de: paprika cumin coriandre noix de muscade gingembre poivre cardamome anis étoilé clous de girofle graines de ...

... : Rosé de Provence Liste des Ingrédients : . 2 petits filets de porc . 1/2 ananas . 3 gousses d'ail hachées . 2 oignons pays hachés...

...1 carré de porc de 1 kg environ une branche de sauge fraîche sel poivre un petit verre d'huile d'olive 3 gousses d'ail 1 oignon. La vei...

...Faites dorer dans une cocotte un carré de porc de 1 5 kg dans un mélange huile-beurre. Quand la viande est dorée ajoutez une carotte et ...

...minutes Boisson : Madiran Liste des Ingrédients : . 1 rouelle de porc d'env. 1,5 kg . 5 cl d'huile . sel, poivre . 3 oignons . 4 tomate...

... Boisson : Juliénas Liste des Ingrédients : . 800 g d'épaule de porc . sel, poivre . 5 cl d'huile . 1 c à s de graines à roussir . 2...