... 1 poireau 1 branche de céleri 1 tomate 1 gousse d'ail 200 g de riz long grain 2 fois le volume du riz en eau 1 bouquet garni sel po...

...Pour 6 personnes : 200 g de riz rond 1 5 litre de lait 6 jaunes d'oeufs 200 g de sucre semoule 300 g de fruits confits 2 gousses de ...

...soupe de farine 1 de litre de lait sel poivre noix muscade 250 g de riz long grain 2 c à soupe de crème fraîche 100 g de gruyère râ...

...Pour 4 personnes : 150 g de riz 3 oeufs 1 verre de lait 30 g de noix moulues 30 g d'amandes moulues sel 20 g de beurre. Cuire le riz ...

...Faire cuire le riz selon la méthode chinoise (eau pour couvrir tout juste le riz + 1 c d'huile). Cuire les saucisses de Toulouse au four et...

...vron vert 4 gousses d'ail sel poivre une capsule de safran 400 g de riz long grain 2 oignons bouillon (eau et cube). Faites d'abord ouvr...

...Pour 8 personnes : 400 g de riz 100 g d'olives noires 100 g d'olives vertes un oignon une gousse d'ail 5 cuillerées à soupe d'huile du...

...Pour 4 personnes : 250 g de riz long grain 200 g de morue 2 poivrons verts 3 tomates fraîches ou en boîte 1 oignon 1 gousse d'ail 4...

... c à soupe de beurre 1 tasse d'échalotes émincées 3 de tasse de riz 1 de tasse de vin rouge 1 c à soupe de sauce soja. Chauffer le...

...Pour 4 personnes : 75 g de riz 4 dl de lait 50 g de sucre en poudre 1 gousse de vanille 25 g de beurre 2 c à soupe de crème fraîche...