250 g de beurre 150 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 1 pincée de sel 2 oeufs 350 g de farine. Mélangez le beurre ramolli avec le sucre ...
Pour 6 personnes : 1 boîte de maïs 1 boîte de petits pois 3 tranches de jambon 100 g de gruyère rondelles de salami 5 feuilles de salade 1 ...
250 g de riz 1 fois 1/2 son volume d'eau ou de bouillon 4 oeufs 50 g de beurre 1 oignon 1 gousse d'ail 50 g d'olives noires 1 brin de thym 1 ...
Pour 6 personnes : 200 g de farine 1 oeuf 100 g de beurre 150 g de sucre 1 pincée de sel 600 g d'abricots 150 g de fraises des bois 1 ...
Pour 6 à 8 personnes: 1 gros poulet 2 poireaux 2 oignons 1 branche de céleri 50 g de beurre un bouquet garni sel poivre 1 litre d'eau ou de ...
Pour 4 personnes : 8 courgettes moyennes 3 c à soupe d'huile d'olive 4 gousses d'ail sel poivre 1 c à soupe de persil haché. Faites cuire les ...
Prélevez les restes du poulet. Coupez la chair en petits dés. Préparez une sauce béchamel avec 50 g de beurre 40 g de farine 1 litre de lait ...
Pour 4 personnes. Préparation : 10 mn. 4 carottes 1 boîte de miettes thon à l'huile 1 citron persil haché à volonté 2 oeufs durs. Pelez ...
Baguette 1 oeuf par sandwich tomato ketchup 1 gros oignon de Mulhouse ou d'Espagne beurre. Faire frire les oeufs 1 minute à la grande friture. ...
1 calamar 1 poulet 300 g de porc 100 g de pois mange-tout 100 g de champignons émincés 1 poireau 1 gousse d'ail farine beurre ou margarine ...
Marc Veyrat - Auberge de l'Eridan
Grand chef cuisinier de Haute-Savoie avec une note de 20/20 au Gault-Millau.
Heston Blumenthal - The Fat Duck
Le 2ème meilleur cuisinier du monde selon le Guide Michelin (Britannique)
Le grand chef de la cuisine française. Cuisinier du siècle selon Gault Millau.
Découvrez une sélection de recettes de salades de saison: laitue, tomate, etc...
Délicieuses et légères !
écouvrez une sélection de recettes de poisson pour toute la famille: sole, sushi, sardine, merlu, colin, daurade, etc ...
Découvrez une sélection de recettes de chocolat, noir, au lait, desserts, glace, tartes, chocolat blanc, etc ...