1 litre de lait 1 kg de marrons 4 oeufs 150 g de sucre 25 g de beurre une gousse de vanille. Faites une petite fente sur le dessus des marrons. ...

Pour 4 personnes : 2 à 3 poires Williams à chair ferme 4 jaunes d'oeufs 35 g de beurre 70 g de sucre 2 c à café d'alcool de poire amandes ...

Pour 4 personnes. Préparation: 15 minutes. Cuisson; 30 minutes. 6 artichauts 3 pommes de terre 3 oeufs durs 200 g d'olives noires quelques ...

40 g de beurre 10 g de farine 40 g de crème fraîche 1 litre de bouillon de boeuf 1 c à soupe de raifort râpé 1 demi cuillère à café de ...

Temps de Cuisson : 45 minutes Temps de Préparation : 35 minutes Temps de Refroidissement : 180 minutes Boisson : Gigondas Liste des Ingrédients : ...

225 g de pousses de fèves fraîches ou en conserve ou de choux ou de brocolis 6 gousses d'ail 3 c à soupe de saindoux ou de lard gras 1 tasse ...

Coupez le reste de langue de la veille en fines tranches. Passez-les successivement dans de la farine un blanc d'oeuf battu et de la chapelure ...

Pour 4 personnes : 1 poulet de ferme de 1 250 kg vidé 350 g d'olives dénoyautées 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 200 g d'oignons ...

Dénoyautez une douzaine de dattes et hachez-les. Joignez 12 cerneaux de noix moulus 1 sachet de sucre vanillé 1 c à soupe de farine 2 jaunes ...

Faites réduire un lire de lait de moitié. Mettez un autocuiseur sur le feu avec un doigt d'eau et laissez monter en pression (il suffit que la ...