Pain de mie 250 g de champignons de Paris bien frais et blancs 4 artichauts poivrade 1 citron 2 cuillerées d'huile d'olive une dizaine d'olives ...

Pour 6 personnes. Pâte: 250 g de farine une pincée de sel 1 c à soupe de sucre 125 g de beurre 1 dl d'eau. Garniture: 1 kg de prunes 2 dl ...

Préparation 30 mn. Cuisson : 20 mn. 1 kg de haricots verts 3 c à soupe d'huile 2 petits oignons frais 4 pommes de terre 30 g de beurre 1 c à ...

Pour 1 personne: une noisette de beurre 1 c à soupe de crème fraîche 1 c à café de gruyère râpé 1 c à soupe de reste de blanc de poulet ...

Faire tremper pendant 10 minutes 1 tasse de riz gluant dans 2 tasses d'eau froide. Verser le lait de 1 ou 2 noix de coco dans une casserole et le ...

1 poulet pour 10 personnes 200 g de porc 3 ou 4 feuilles de menthe et 1 à 2 branches persil chinois thym laurier 1 oignon 1 feuille de ...

Cuisson: 50 minutes (th 5-6). Pour 6 personnes : Pâte brisée: 300 g de farine 150 g de beurre 1 cuillerée à café de sel fin 1 ...

Pour 5 personnes : 1 beau râble de lapin 150 g de lard fumé en lardons 100 g de beurre 1 oignon haché 1 gousse d'ail écrasée 1 petit verre ...

Faites dorer au beurre 1 poulet coupé en morceaux. Assaisonnez mouillez de 2 dl de bouillon de poule (eau et cube) laissez mijoter 40 mn. Pilez 75 g ...

Pour 5 personnes : 1 croûte à vol-au-vent achetée toute faite. Garniture: 1 500 kg de moules 6 noix de coquilles St-Jacques 1 sachet de ...