1 chou sel poivre 600 g de filets de haddock 3 dl de lait 100 g de beurre. Nettoyez le chou coupez-le en 4 faites-le blanchir pendant quelques ...

Pour 4 personnes. Coupez un chapeau à 4 petits melons creusez-les délicatement éliminez les graines coupez la chair en petits dés (ou ...

Pour 6 personnes : 750 g de potiron 3 oignons 1 gousse d'ail 4 ou 5 pommes de terre farineuses 1 petit pot de crème 30 g de beurre sel poivre ...

Préparation: 25 minutes. Cuisson 45 minutes. Pour 4 personnes. Ingrédients 1 kg de poireaux 150 g de petits champignons 1 bouquet de persil 1 ...

Pour 4 personnes. Cuisson : 15 mn. 9 oeufs 500 g de steak haché 1 oignon 10 brins de persil 3 tranches de pain de mie 2 c à soupe de ...

Pour 2 personnes : une douzaine d'huîtres creuses assez grosses 1 carotte 1 poireau 100 g de concombre 100 g de beurre poivre. Ouvrez les ...

Pour 4 personnes : 2 homards de 900 g 4 pommes de terre (roseval) 2 stigmates de safran 200 g de beurre 100 g de crème montée en Chantilly 80 ...

Pour 6 personnes : 1 200 kg de lieu 16 feuilles d'oseille 6 branches de persil 3 branches de menthe fraîche 1 brin de thym 30 g de beurre 1 ...

Temps de Cuisson : 20 minutes Temps de Préparation : 10 minutes Temps de Refroidissement : 120 minutes Boisson : Chocolat chaud de ...

Pour 4 personnes : 6 oeufs très frais 2 c à soupe de moutarde forte 1 dl 1/2 de crème fraîche 60 à 70 g de beurre 1 grosse c à soupe d'un ...