Nettoyez 1 kg de champignons de couche faites-les sauter 10 mn au beurre avec sel poivre et un filet de citron. Passez-les au mixer avec 250 g de ...

1 1/2 kilo d'épinards 3 cuillerées à soupe d'huile 3 gousses d'ail 3 oeufs 2 cuillerées à soupe de beurre ou de margarine une cuillerée à ...

Préparation : 25 mn. Cuisson: 1 h. Pour 4 personnes : 1 kilo de haut-de-côtes de mouton un morceau de gingembre frais 3 gros oignons une pomme ...

Pour 4 personnes : 300 g de macaronis 100 g de saumon fumé crème fraîche 1 citron sel. Cuire les pâtes. Pendant ce temps chauffer la crème ...

Faites colorer 1 kg d'os de veau concassés dans un peu de graisse de veau ajoutez 1 carotte 2 oignons 1 petite branche de céleri coupés en ...

Temps de Cuisson : 15 minutes Temps de Préparation : 30 minutes Boisson : Crémant Blanc de Blancs Liste des Ingrédients : . 12 camarons . 2 ...

Pour 4 personnes : 2 échalotes 50 g de beurre 200 g de gruyère râpé 4 c à café de vin blanc sec 2 tranches de jambon cuit 1 tomate 4 c ...

1 kg de lotte 250 g de raisins blancs 250 g de raisins noirs 10 cl de crème fraîche liquide 3 échalotes 30 g de beurre 25 cl de Sauternes ...

500 g de pâte pizza: 500 g de farine 20 g de levure de boulanger 5 cl d'huile d'olive 3 dl d'eau 10 g de sel. Garniture: 1 boîte de coulis de ...

Pour 6 personnes : 6 morceaux de lapin 6 fines tranches de lard fumé 100 g de lardons 1 gousse d'ail persil 3 c à soupe de pastis. Faites un ...