Préparation: 15 minutes. Cuisson: 25 minutes. Pour 6 personnes. 1 beau chou-fleur eau vinaigrée (2 cuillerées à soupe de vinaigre 2 litres ...
Préparation: 15 minutes. Cuisson: 20 minutes. Pour 6 personnes. 1 boîte 4/4 de petits pois extra-fins 100 g de petits oignons 150 g de poitrine ...
Cuisson: 30 minutes. Pour 6 personnes : 6 darnes de colin 2 c à soupe d'échalotes émincées ou d'oignons 60 g de beurre 200 g de crème 2 ...
Préparation: 20 minutes. Cuisson: 30 minutes. Pour 6 personnes : 100 g de sucre semoule 200 g de crème de marrons 100 g de farine 100 g de ...
Préparation: 25 minutes. Pour 6 personnes : 1 petit ananas frais 15 morceaux de sucre (caramel) 2 oeufs 100 g de sucre 100 g de farine 100 g ...
Préparation: 20 minutes 2 heures d'avance. Cuisson: 40 minutes. Pour 6 personnes : 1 kg de haddock 1 litre de lait 60 g de beurre 6 oignons 1 ...
Préparation: 15 minutes. Pour 6 personnes : 6 oeufs 150 g sucre en poudre 100 g de crème fraîche 1 cuillère à café de maïzena 250 g de ...
Préparation : 30 mn. Cuisson: 45 minutes. Pour 6 personnes : 300 g de pâte brisée 3 poires mûres à point 250 g de fromage blanc égoutté 2 ...
Préparation: 10 minutes. Cuisson: 25 minutes. Pour 6 personnes : 8 belles tomates 2 gousses d'ail 2 oignons 100 g de parmesan râpé quelques ...
Préparation et cuisson: 15 minutes. Pour 4 personnes : 4 bananes pas trop mûres 30 g de beurre 1 verre de rhum 1 orange 100 g de raisins ...
Heston Blumenthal - The Fat Duck
Le 2ème meilleur cuisinier du monde selon le Guide Michelin (Britannique)

Chef cuisinier Britannique célèbre de la BBC. Cuisinier de TV.

Meilleur grand chef du monde. Cuisinier espagnol avec 3 étoiles Michelin.
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