Préparation 1h. Cuisson: 1h 30. Pour la pâte: 3 mesures de semoule moyenne 1 mesure de beurre ou (moitié huile d'olive et moitié beurre) 1 ...

Pour 3 personnes : 3 belles pommes 1 demi-litre d'eau 200 g de sucre un jus de citron amandes effilées. Préparation : 10 mn. Cuisson 20 ...

Pour 4 personnes. Coupez 2 melons en deux retirez les graines versez dans chaque cavité une petite cuillerée de marasquin. Mettez au frais pendant ...

Fouettez 4 jaunes d'oeufs avec 200 g de sucre au bain-marie jusqu'à ce que le mélange forme ruban. Retirez du bain-marie et continuez à fouetter ...

Pelez 4 grosses poires épépinez-les. Coupez-les en tranches. Rangez-les dans le fond d'un plat beurré allant au four et à la table en les ...

Faites une pâte à choux en portant à ébullition 1/4 de litre d'eau 80 g de beurre sel et 2 cuillerées à soupe de sucre. Retirez du feu et ...

Pour 6 personnes : 8 oranges 400 g de sucre 1 litre d'eau un verre à liqueur de liqueur à l'orange. Epluchez six fruits et retirez-en les ...

Pour 4 personnes : 2 melons 2 c à soupe de liqueur d'orange 3 pêches 300 g de groseilles rouges 2 c à soupe de sucre. Meringue: 2 blancs ...

Pour 6 personnes : 6 oranges 100 g de fromage blanc 100 g de crème fraîche 1 c à soupe de sucre 2 c à soupe de liqueur d'orange ...

Pour 6 personnes : 3 melons bien mûrs 2 poires citron 1 litre de crème pâtissière 1 c à soupe de liqueur de poire. Coupez les melons en ...