Mixez un verre de lait froid avec 2 cuillerées de glace au chocolat et une petite tasse de café noir très fort. Versez dans un verre haut et ...
500 g de purée de marrons 50 g de beurre 100 g de sucre 3 c à soupe d'eau crème Chantilly. Faire un sirop épais avec sucre et eau. Verser sur ...
Préparation : 20 mn. Cuisson: 30 à 40 mn (th 5/6). Pour 4 à 6 personnes: 600 g de pâte feuilletée 700 g de poires tendres et fondantes 125 g ...
1 gros oeuf ou 2 jaunes une pincée de sel 125 g de sucre 125 g de beurre 250 g de farine. Mettre l'oeuf le sel le sucre dans une terrine et ...
2 oranges 2 clous de girofle un bâton de cannelle 1 litre de rhum ou d'eau-de-vie de fruits 250 g de sucre en poudre. Dans un bocal mettez les ...
Pour 4 personnes : 3 oranges 1 citron. 4 jaunes d'oeufs 75 g de sucre. Pressez le jus de 4 oranges et mélangez le au jus de citron. D'autre part ...
Pour 4 personnes : 6 oeufs 250 g de sucre semoule 2 cuillerées à soupe de sucre glace une pincée de sel 2 verres de rhum du beurre. ...
Pour 4 personnes. Préparation : 20 mn. Cuisson: 5 mn. 250 g de chocolat noir amer 25 g de sucre glace 5 oeufs 50 g de beurre fin 2 c à soupe ...
Pour 6 personnes : 1 tasse de noix hachées grossièrement 1 tasse de dattes hachées grossièrement 1 de tasse d'eau très chaude 1 tasse ...
Préparation 20 mn. Pour 6 personnes : 750 g de pommes 1 grand bol de mûres 3 c à soupe de cassonade 1 c à café de cannelle. Pâte: 175 g de ...
Chef cuisinier Britannique célèbre de la BBC. Cuisinier de TV.
Marc Veyrat - Auberge de l'Eridan
Grand chef cuisinier de Haute-Savoie avec une note de 20/20 au Gault-Millau.
Meilleur grand chef du monde. Cuisinier espagnol avec 3 étoiles Michelin.
écouvrez une sélection de recettes de poisson pour toute la famille: sole, sushi, sardine, merlu, colin, daurade, etc ...
Découvrez une sélection de recettes de fromage: fondue, raclette, tourte, sandwich, apéritif, etc ...
Découvrez une sélection de recettes de poulet cuisiné au grill, four, à la vapeur. Toutes délicieuses.