Recettes de légumes


Résultat recette de cuisine Il y a 4184 recettes dans cette catégorie
TRIER PAR: Titre | Note recette | Coût
Voir seulement recette avec photo
CARI DE MARICOU AU PALMISTE

Temps de Cuisson : 40 minutes Temps de Préparation : 25 minutes Boisson : Côtes-du- Vivarais Liste des Ingrédients : . 1 maricou de 1,2 kg ...

Chou farci
Chou farci de: farouk

Pour 6 personnes. Préparation 20 mn. Cuisson 3 h 1/4. 1 gros chou 500 g de chair à saucisses quelques bardes de lard quelques couennes 2 ...

BROCOLIS A LA SAUCE AUX NOIX

Pour 4 personnes : 300 g de brocolis 2 oeufs 6 c à soupe de crème fraîche 750 g de noix hachées 4 cerneaux 2 c à café d'huile de noix sel ...

Aubergines soufflees gricha sublime

Pour 4 personnes : 4 aubergines 60 g de beurre 1 c à soupe de farine 4 dl de lait 75 g de parmesan râpé (ou de gruyère) sel poivre 2 ...

CHILI CON CARNE FAÇON CRÉOLE

Temps de Cuisson : 90 minutes Temps de Préparation : 30 minutes Boisson : Châteauneuf-du-Pape Liste des Ingrédients : . 300 g de haricots ...



Blettes au gratin sublime sublime sublime

Faites cuire 1 kg de blettes coupées en morceaux à l'eau bouillante salée pendant 30 mn (10 mn en autocuiseur). Egouttez et hachez-les. Faites un ...

BRANDADE DE CAROTTES

1 kg de carottes 1 citron 40 g de beurre 2 c à soupe de farine 1 litre de lait 2 jaunes d'oeufs 4 branches de persil noix de muscade sel ...

CITROUILLAT
CITROUILLAT de: ilann

Préparation 24 h + 30 mn. Cuisson : 45 mn. Pour 6 personnes : une pâte brisée faite avec 300 g de farine 150 g de beurre une pointe de sel 3 ...

COMMENT CUIRE LE BOULGOUR

Faire cuire le boulgour dans 2 fois le volume d'eau. Lorsque toute l'eau est absorbée remuer le boulgour mettre un torchon plié en quatre sur la ...

BOULETTES DE MORUE RÉUNIONNAISES

Temps de Cuisson : 20 minutes Temps de Préparation : 35 minutes Boisson : Beaujolais Village Liste des Ingrédients : . 500 g de morue salée . ...



Cuisiniers du Guide Michelin


Bernard Loiseau
(3 étoiles)

Bernard Loiseau - La Côte d'Or

Grand chef cuisinier disparu. Le restaurant « la Côte d'Or » a 3 étoiles.

Voir tous les cuisiniers célèbres

Cuisiniers célèbres

Ferran Adrià
(3 étoiles)

Ferran Adrià - El Bulli

Meilleur grand chef du monde. Cuisinier espagnol avec 3 étoiles Michelin.

Voir tous les cuisiniers célèbres

Cuisiniers célèbres

Paul Bocuse
(3 étoiles)

Paul Bocuse

Le grand chef de la cuisine française. Cuisinier du siècle selon Gault Millau.

Voir tous les cuisiniers célèbres

publier recette

Recettes faciles et délicieuses !

Recettes de fromage

Fans de fromage

Recettes de fromage

Découvrez une sélection de recettes de fromage: fondue, raclette, tourte, sandwich, apéritif, etc ...

Découvrez les dernières recettes

Recettes
Recettes de salade

Recettes de salade

Recettes de salade

Découvrez une sélection de recettes de salades de saison: laitue, tomate, etc...
Délicieuses et légères !

Découvrez les dernières recettes

Recettes
Recettes de poisson

Recettes de poisson

Recettes de poisson

écouvrez une sélection de recettes de poisson pour toute la famille: sole, sushi, sardine, merlu, colin, daurade, etc ...

Découvrez les dernières recettes