Emincez finement 1 poireau et 2 oignons et faites-les revenir quelques instants dans 30 g de beurre ou 2 c à soupe d'huile. Ajoutez 1 c à soupe de ...

Travaillez 400 g de pâte à pain avec 2 c à soupe d'huile (comme pour une pâte à pizza). Emincez 6 fonds d'artichauts (boîte) et faites cuire ...

3 grosses aubergines 1 boîte de filets d'anchois 100 g d'olives noires 1 gousse d'ail 1 branche de thym 3 c à soupe d'huile d'olive sel poivre ...

Temps de Préparation : 20 minutes Temps de Refroidissement : 120 minutes Boisson : Santenay Liste des Ingrédients : . 200 g de rillettes de ...

Un gros chou-fleur un filet de vinaigre une cuillerée à soupe de beurre une cuillerée à soupe de farine 350 g de lait sel poivre muscade 100 g ...

Pour 4 personnes : 4 gros artichauts. Pour la sauce: 2 c à soupe de vinaigre 3 de vin blanc sec 10 g d'échalotes un peu de cerfeuil ...

Préparation: 25 minutes. Cuisson: 30 minutes. Pour 4 personnes : 1 kg de choux de Bruxelles 250 g de lard fumé 100 g de beurre sel muscade 2 ...

Temps de Cuisson : 25 minutes Temps de Préparation : 35 minutes Boisson : Bourgogne Aligoté Liste des Ingrédients : . 4 morceaux de morue ...

Pour 4 à 6 personnes: 1 kg de pommes de terre épluchées et coupées en morceaux 2 oignons hachés 3 oeufs 100 g de gruyère râpé 100 g ...

500 g de haricots blancs. Pour la cuisson: 1 carotte 1 oignon 2 clous de girofle 1 gousse d'ail bouquet garni 100 g de couennes de lard poivre ...