Recettes de salades


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SALADE AUX BROCOLIS
SALADE AUX BROCOLIS de: gurjot singh

Pour 4 à 6 personnes: 1 paquet de brocolis surgelés 200 g de riz long grain 1 oignon 1 coeur de céleri 1 tasse de sauce vinaigrette au ...

SALADE DE BOEUF THAILANDAISE (Chine)

Pour 4 personnes : Couper en fines rondelles 2 petits concombres et 6 petits oignons nouveaux préalablement pelés. Faire griller une tranche de ...

SALADE D'AVOCATS AU PAMPLEMOUSSE

Pelez 2 avocats coupez la chair en dés citronnez-les. Pelez 2 pamplemousses à vif et coupez la pulpe en morceaux. Mélangez avocats et ...

Salade grecque sublime
Salade grecque sublime de: laurence

Pour 4 à 6 personnes: 1 concombre. 200 g de feta une poignée d'olives noires. Sauce: 1 c à soupe de jus de citron 3 c à soupe d'huile sel poivre ...

Gratin de riz aux poivrons (yougoslavie) sublime

250 g de riz long grain 1 poivron rouge 1 petite tasse de mayonnaise 1 c à soupe de concentré de tomates 1 petite boîte de tomates pelées 1 ...



Tomates farcies au crabe excellent

6 tomates 125 g de jambon cuit 1 grosse pomme de terre 1 kg de petits pois; 3 oeufs sel poivre 1 c à soupe de crème 2 olives noires. ...

Salade au yaourt sublime

1 laitue 200 g de haricots verts fins 2 pommes. Sauce: 1 pot de yaourt 1 c à soupe de jus de citron 1 c à soupe de noix concassées 1 c à ...

SALADE D'AVOCATS A L'ANTILLAISE

3 avocats citron 1 poivron rouge 2 gousses d'ail 1 oignon. Sauce vinaigrette aux herbes. Epluchez les avocats retirez les noyaux coupez la chair ...

SALADE DE BOEUF THAILANDAISE

Pour 4 personnes. Couper en fines rondelles 2 petits concombres et 6 petits oignons nouveaux préalablement pelés. Faire griller une tranche de ...

SALADE DE COUSCOUS AU CHORIZO

Pour 4 personnes : 400 g de semoule de couscous cuite 150 g de pois chiches cuits ou en boîte 1 bulbe de fenouil 1 chorizo. Assaisonnement: 5 c ...



Cuisiniers du Guide Michelin


Jamie Oliver
(cuisinier célèbre)

Jamie Oliver

Chef cuisinier Britannique célèbre de la BBC. Cuisinier de TV.

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Bernard Loiseau
(3 étoiles)

Bernard Loiseau - La Côte d'Or

Grand chef cuisinier disparu. Le restaurant « la Côte d'Or » a 3 étoiles.

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Marc Veyrat
(3 étoiles)

Marc Veyrat - Auberge de l'Eridan

Grand chef cuisinier de Haute-Savoie avec une note de 20/20 au Gault-Millau.

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