Pour 4 à 6 personnes: 375 g de pâte brisée 1 kg d'oignons 100 g de beurre ou de saindoux 2 dl de bière blonde sel poivre noix muscade une ...
Pain de mie rond 1 radis noir 50 g de bleu d'Auvergne par personne beurre sel poivre porto. Peler le radis. Le couper en fines tranches. Saler et ...
Pâte: 250 g de farine 125 g de beurre 1 oeuf une pincée de sel. Garniture: 1 gros oignon d'Espagne 100 g de beurre 1 c à soupe d'huile 3 ...
Temps de Préparation : 30 minutes Temps de Refroidissement : 180 minutes Boisson : Côtes-de- Provence blanc Liste des Ingrédients : . 3 ...
Pain de mie ou de campagne 1 très fine tranche de foie de veau par sandwich 1 petit oignon laitue beurre huile mayonnaise sel poivre. Couper les ...
Temps de Cuisson : 10 minutes Temps de Préparation : 25 minutes Temps de Refroidissement : 120 minutes Boisson : Bordeaux blanc liquoreux Liste ...
Temps de Cuisson : 30 minutes Temps de Préparation : 40 minutes Temps de Refroidissement : 600 minutes Boisson : Fleury Liste des Ingrédients : ...
Boisson : Liste des Ingrédients : . 150 g de zembériques . 4 tomates . 1 morceau de gingembre . 4 petits piments Martin . 2 gousses d'ail ...
Pour 6 personnes pelez 1 kilo d'oignons. Coupez-les en rondelles. Jetez-les dans un bon morceau de beurre chaud. Remuez jusqu'à ce qu'ils soient ...
Pour 4 personnes : 3 douzaines d'escargots 1 verre de vin blanc 280 g de farine 160 g de beurre 2 oeufs 1 5 dl de lait 150 g de Comté ...
Chef cuisinier Britannique célèbre de la BBC. Cuisinier de TV.
Meilleur grand chef du monde. Cuisinier espagnol avec 3 étoiles Michelin.
Heston Blumenthal - The Fat Duck
Le 2ème meilleur cuisinier du monde selon le Guide Michelin (Britannique)
Découvrez une sélection de recettes de fromage: fondue, raclette, tourte, sandwich, apéritif, etc ...
Découvrez une sélection de recettes de pâtes: raviolis, spaghettis, lasagne, cannellonis, etc ...
Découvrez une sélection de recettes de riz: paella, basmati, riz brun, etc ...