... 1 kg de saumon (frais ou surgelé) 1 dl de vin blanc sec 250 g de champignons de couche 1 échalote 30 g de beurre sel poivre 50 g d...

...2 tasses de champignons frais entiers ou 1 tasse 1/2 de champignons en conserve 1 poulet bouillon poivre graines ou racines de coriandre sa...

...g de beurre 2 gousses d'ail 2 c à soupe de persil haché 300 g de champignons de Paris sel poivre 1 de litre de crème double. Prépara...

...Mettre les champignons 10 mn dans du vinaigre. Les mettre dans un bocal à conserves ajouter du poivre en grains des feuilles de laurier de ...

...aupoudrez d'un hachis d'échalotes et de persil. Entourez de 200 g de champignons émincés arrosez d'un verre de vin blanc sec et faites cu...

...250 g de champignons de couche 30 g de beurre 1 poivron vert 2 c à soupe d'huile 250 g de chanterelles 30 g de beurre 4 c à soupe de...

...la marinade et laissez cuire une heure à petit feu. Ajoutez 400 g de champignons lavés et émincés ainsi qu'une douzaine de petits oignon...

...Nettoyez 300 g de champignons de couche; émincez-les citronnez-les faites-les sauter rapidement au beurre pendant 10 mn salez et poivrez. D...

...Préparation 15 mn. Pour 4 personnes : 200 g de champignons 1 petite laitue 1 fenouil 1 branche de céleri 1 dizaine de radis 50 g d'o...

.... Préparation : 35 mn. Cuisson : 45 mn. 800 g d'endives 300 g de champignons un quart de litre de sauce béchamel une grosse cuillerée...