chocolat


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CREME AMANDES ET CHOCOLAT

...Pour 4 personnes : 125 g de chocolat 3 oeufs 3 cuillerées à soupe de sucre 80 g de crème fraîche 30 g d'amandes effilées et grillÃ...

Gateau au chocolat noir (évelyne) sublime sublime

...Faites fondre 125 g de chocolat fondant cassé en petits morceaux avec 2 c à café de café très fort dans une casserole placée au bain-m...

CREME AU BEURRE AU CHOCOLAT

...rez-y peu à peu en la battant avec un fouet de la crème anglaise au chocolat et refroidie jusqu'à ce que le beurre soit assez sucré (crÃ...

ENTREMETS AUX MARRONS ET AU CHOCOLAT

...1 k de châtaignes 150 g de beurre 150 g de sucre 200 g de chocolat noir 8 marrons glacés. Faire cuire 10 mn les châtaignes épluché...

FIGUES FOURREES AU CHOCOLAT

...Pour 1 douzaine: 12 grosses figues sèches 1 c à soupe de chocolat râpé 3 c à soupe de poudre d'amandes une douzaine d'amandes mondée...



ECORCES D'ORANGES AU CHOCOLAT

...r en morceaux de 3 cm les écorces d'oranges confites. Les enrober de chocolat fondu. ...

GATEAU MARBRE AU CHOCOLAT

... 2 c à soupe de cacao 2 c à soupe d'eau chaude. Glaçage: 200 g de chocolat fondant 100 g de crème fraîche. Décoration: une poignée ...

Creme frite au chocolat sublime

Faites une crème pâtissière épaisse avec 1/2 litre de lait 5 jaunes d'oeufs 200 g de sucre de la vanille et 75 g de farine. Laissez refroidir ...

Gateau aux amandes fourre chocolat sublime sublime

Pour 6 à 8 personnes: 150 g d'amandes en poudre 6 oeufs 1 c à soupe de rhum 150 g de sucre 75 g de fécule de pommes de terre 50 g de beurre. ...

Gateau aux amandes fourre chocolat sublime

Pour 8 personnes : 200 g de sucre 175 g de beurre 125 g de farine 150 g d'amandes moulues 8 blancs d'oeufs une pincée de sel. Travaillez le ...



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