...n bouquet garni. Laissez cuire 15 mn. D'autre part nettoyez 4 petites daurades farinez-les légèrement faites-les sauter rapidement dans de...

... Déposez une couche de farce préparée dans un plat beurré puis la daurade garnie du reste de farce. Disposez quelques noisettes de beurr...

...200 g de riz au bouillon 4 filets de daurade 2 c à soupe de beurre 1 bol de sauce tomate une pincée de basilic 50 g de fromage râpé....

Pour 4 personnes : une belle dorade de 1 500 kg. Farce: 150 g de mie de pain une tasse de lait 200 g de céleri en branches 2 oignons 2 ...

...Pour 4 personnes : 1 daurade de 1 5 kg écaillée et vidée 10 brins de coriandre 1 bouquet de persil 3 gousses d'ail 1 c de paprika ...

...Après avoir lavé vidé et écaillé une daurade essuyez-la et badigeonnez-la d'huile. Faites une incision des deux côtés et faites grill...

...outez une poignée d'olives noires et 2 rondelles de citron. Nappez 2 daurades moyennes de cette préparation et faites cuire à couvert au ...

Pour 4 personnes. Assaisonnez l'intérieur d'une dorade farcissez-la de 2 ou 3 bâtonnets de gingembre coupés dans un rhizome pelé. 8eurrez un ...

...Pour 2 personnes : 1 daurade de 1 kg environ 500 g de pommes de terre 12 feuilles de laurier 3 c à soupe d'huile d'olive sel poivre. C...

Pour 4 personnes : 2 dorades roses de 400 g 1 yaourt au lait entier 4 c à soupe d'huile d'olive 2 c à soupe de ciboulette hachée 2 c à soupe ...