Pour 1 steak: 1 c à café de vinaigre 1 c à café de poivre 1 pointe de couteau de piment 2 feuilles de mélisse hachées menues sel. Ajouter ...

Pour 4 personnes : 1 morceau de potiron de 1 kg 250 g de pommes de terre 100 g de fromage rapé (comté ou emmenthal 450 g d'agneau désossé ...

Pour 4 personnes : 4 petites langoustes cuites 3 de litre de sauce à la crème 1 verre à liqueur de xérès sec 1 c à café rase de moutarde ...

Pour 6 personnes : 500 g de pâtes 400 g de champignons cèpes trompettes girolles... 50 g de beurre 1 cuillère d'huile d'olive 2 5 cl de ...

50 g de feuilles de frêne séchées 75 g de chicorée torréfiée 30 g d 'acide tartrique 35 g de levure fraîche 2 500 kg de sucre 50 litres ...

Pour 6 personnes : 500 g de nouilles 250 g d'anchois au sel 50 g de parmesan râpé 50 g d'emmenthal râpé 100 g de beurre sel poivre. Mettez ...

Temps de Préparation : 25 minutes Boisson : Pouilly fumé Liste des Ingrédients : . 500 g de filet de vivaneau . 1 pincée de piment . 3 ...

Faites fondre dans 20 g de beurre 1 gros oignon finement haché. Ajoutez 250 g d'oseille et laissez la fondre également. Saupoudrez de 1 c à soupe ...

1/2 chou blanc 500 g de carottes 500 g de navets 4 blancs de poireaux 1 botte d'oignons 1 citron 1 c à café de sauce soja 1 c à café de ...

Pour 4 personnes : 500 g de lieu en filet en 4 morceaux 200 g de noix de coco râpée 1 cuillerée à café de cumin en poudre 2 cm de racine de ...