C'est le petit déjeuner réconfortant par excellence. Faites tremper dans de l'eau froide la veille au soir deux cuillerées à soupe de flocons ...

Un fond de tarte en pâte brisée 50 g de beurre 150 g de fromage de maroilles 100 g de fromage de comté ou d'emmental 200 g de fromage blanc ...

Pour 8 personnes : 1 boîte 4/4 de pâte de marrons glacés 4 oeufs 150 g de chocolat noir. Pour servir 2 dl de crème fraîche. Dans une terrine ...

Préparation : 20 mn. Cuisson: 20 à 25 mn. Pour 6 personnes : 125 g de farine 125 g de beurre 2 gros oeufs une pincée de sel 125 g de sucre ...

Pour 4 personnes. Préparation; 15 minutes. Cuisson: 40 minutes. 1/2 litre de lait 7 jaunes d'oeufs 2 blancs d'oeufs 70 g de crème ...

250 g de lentilles 4 gousses d'ail 1 gros oignon 1 c à Soupe de persil haché 3 grosses feuilles de menthe hachées 3 c à café de ...

Faites dessaler 600 g de filets de morue ou 1 kg de morue entière séchée. Egouttez-la. Couvrez-la d'eau froide portez à ébullition et laissez ...

Pour 6 personnes. Epluchez 6 gros oignons d'Espagne en veillant bien à ne pas les briser. Faites-les blanchir 5 minutes dans de l'eau bouillante ...

Faire revenir un gros oignon coupé en lamelles. Jeter ensuite 400 g de filet de porc coupé en minces lamelles. Bien remuer. Saler poivrer ajouter 3 ...

Légumes: 1 petit chou-fleur 1 concombre 250 g de petits oignons 125 g de haricots verts un petit céleri en branches. Sauce: 2 c à soupe de ...