Une soupe de légumes 1 tranche épaisse de jambon pyrénéen 2 oeufs persil 2 gousses d'ail poivre 2 noix de beurre. Couper en dés la tranche ...

Malaxer 200 g de beurre 60 g de noix écrasée en poudre du persil 100 g de chapelure 1 jus de citron sel et poivre. Passer 3 truites dans de la ...

Pour 4 personnes : 150 g de noix de Saint-Jacques 2 5 dl de crème fraîche 5 oeufs 2 échalotes 4 champignons de Paris 1 verre et demi de ...

Travaillez 4 jaunes d'oeufs et 150 g de sucre. Ajoutez le jus et le zeste râpé de 1 citron 150 g de farine et 1 sachet de levure en poudre. ...

120 g de sucre 100 g de farine 45 g de beurre fondu 1 paquet de levure 2 c à soupe de lait 4 oeufs sel. Mélanger les jaunes et le sucre ...

Préparation: 45 minutes. Cuisson: 10 minutes (th 6 220øC) + 40 minutes (th 5 200øC). Pour 8 personnes. Pâte sablée: 1 oeuf 125 g de sucre 1 ...

Dans une cocotte faites revenir avec 80 g de beurre un oignon finement haché jusqu'à ce qu'il soit transparent. Ajoutez alors 8 champignons ...

Pour 4 personnes : 200 g de riz 2 fois son volume d'eau 200 g de porc (échine) une boîte de saucisses chinoises 1 poivron rouge 1 c à soupe ...

Coupez une grosse raie d'un kilo en morceaux. Faites cuire dans un court-bouillon fortement vinaigré. Déposez les morceaux sur le plat et ...

Temps de Préparation : 20 minutes Boisson : Côtes-du- Ventoux Liste des Ingrédients : . 100 g de beurre . 250 g de pâté de foie . 2 ...