Pour 6 à 8 personnes: 3 gros oeufs leur poids (environ 180 g) en sucre en farine et en beurre une pincée de sel 100 g de cerneaux de noix moulus ...

1 2 kg de saumon. Pour la cuisson: 1 litre d'eau 2 dl de vin blanc 1 oignon 1 carotte 1 branche de céleri sel poivre 1 bouquet garni. Sauce: 1 ...

500 g de pâte à pain 50 g de farine 4 oeufs durs 1 jaune d'oeuf 5 feuilles de sauge 2 brins de romarin et 1 brin de thym (frais de ...

Préparer un bouillon de poulet et faire cuire les vermicelles de riz . Ajouter les crevettes décortiquées et les champignons noirs trempés à ...

Boisson : Liste des Ingrédients : . 6 tomate arbuste . 1 oignon . 1 petit morceau de gingembre . 4 petits piments Martin . sel . 5 cl ...

Pour 5 personnes : 500 g de pâte à pain du boulanger 400 g de petits poulpes ou seiches 500 g de tomates 1 petit oignon 3 gousses d'ail persil ...

Pour 4 personnes. Préparation : 15 mn. Cuisson : 15 mn. 1 boule de céleri rave 2 grosses pommes de terre (bintje) 3 c à soupe de crème ...

Pour 6 personnes : 500 g de filets de poisson (au choix) 6 filets de soles beurre sel poivre noir fraîchement moulu poivre de Cayenne 2 blancs ...

Pour 6 personnes : 1 homard de 800 g 12 palourdes 500 g de moules 12 grosses crevettes 1 petit poivron rouge 1 petit poivron vert 500 g de ...

1 poignée de framboises 1 250 kg de cassis bien mûrs 1 litre d'eau-de-vie 150 g de sucre. Débarrasser les baies des vestiges du calice. Dans ...