Temps de Cuisson : 30 minutes Temps de Préparation : 20 minutes Temps de Refroidissement : 60 minutes Boisson : Vin rosé de Provence du domaine ...

Faites fondre 1 kg d'oseille dons une cocotte avec 40 g de beurre (10 mn) salez et poivrez. D'autre part travaillez 50 g de beurre avec 2 c à soupe ...

1 kg de mûres bien noires 1 dl d'eau 500 g de sucre en poudre (environ). Lavez les mures mettez-les dans une bassine avec l'eau et faites cuire ...

Pour 6 personnes : un kilo de marrons 3 de litre de bouillon 75 g de beurre 3 à 4 cuillerées à soupe de crème un petit morceau de ...

Pour 6 personnes : un paquet de pâte feuilletée surgelée une belle grappe de raisins blancs 100 g de sucre semoule 3 dl de lait 40 g de ...

Pour 4 personnes : 500 g de petits pois frais 100 g de lard 1 oignon une noisette de beurre 1 brindille de thym sel poivre 1/2 morceau de ...

2 kg de calamars 500 g de riz 1 verre d'huile d'olive 1 oignon 2 kg de tomates 5 gousses d'ail 1 bouquet de persil 1 feuille de laurier 1 g ...

Pour 5 personnes. Pâte: 125 g de farine 60 g de beurre 50 g de sucre 1 pincée de sel 1 jaune d'oeuf. Glaçage: 100 g de sucre glace quelques ...

Préparation : 40 mn. Macération: 24 heures. Pour 6 personnes : 400 g de pruneaux 3 c à café de feuilles de thé 1 litre d'eau 75 g de sucre ...

Pour 4 personnes : 300 g de couscous sel safran 1 bouquet de feuilles de menthe 1 bouquet de persil 2 tomates 1 dl d'huile d'olive 2 citrons 1 ...