Faire revenir des lardons et des oignons. Les enlever quand ils sont dorés. Faire revenir 2 c à soupe de farine et lorsqu'elle est devenue brune ...

Préparation et Cuisson : 25 mn. Pour 6 personnes : 500 g d'abricots 100 g de sucre 1 dl d'eau 3 oeufs 75 g de sucre 20 g de maïzena 2 dl ...

Faites fondre au beurre le contenu d'un paquet d'épinards surgelés; salez poivrez ® muscadez ¯. Ajoutez 5O g de crème fraîche. D'autre part ...

Faites cuire 10 mn à l'eau bouillante salée 1 chou-fleur divisé en bouquets. Faites revenir à la poêle 500 g de chair à saucisse avec 2 ...

Pour 4 à 6 personnes: 2 saucisses de Morteau 200 g de poitrine fumée 1 petit salé 1 céleri boule 4 carottes 4 navets 8 petits poireaux 8 ...

Préparation : 20 mn. Cuisson : 15 mn. Pour 4 personnes : 8 maquereaux 32 fines tranches de poitrine fumée 5 tranches de bacon 3 cuillerées ...

3 litres de moules 1 dl de vin blanc 1 dl d'huile d'olive 1 verre à liqueur de cognac 200 g de tomates 1 petite boîte de concentré de ...

Après avoir nettoyé et vidé un beau poisson le laver à l'eau fortement additionnée de jus de citron le couper en tranches et disposer celles-ci ...

Pour 6 personnes : 1 kg de pommes de terre 3 oeufs une pincé de sel 2 c à soupe d'huile quelques cuillerées de farine 500 g de quetsches 100 ...

Pour 4 personnes : 2 pamplemousses 4 yaourts 2 oranges 1 c à soupe de kirsch 4 c à soupe de sucre. Coupez les pamplemousses en deux retirez ...