Pour 4 personnes. Cuisson: 50 minutes. 1 filet mignon ou filet rôti de 400 g 8 à 10 tranches de lard 1 ananas 6 cuillères à soupe de ...

...Pour 4 personnes : 4 côtes de porc 100 g de beurre 8 cornichons 4 échalotes 2 verres de vin blanc un filet de vinaigre du cresson. ...

...s Boisson : Bergerac rouge Liste des Ingrédients : . 4 queues de porc en saumure . 10 cl d'huile . 2 tranches de poitrine fumée . 1 oi...

...6 côtes de porc sel poivre 150 g de beurre. Sauce: 4 toma tes ou 1 boîte de tomates pelées (1/2) 30 g de beurre 2 oignons sel poivre t...

...3 côtes de porc 1 de verre de vinaigre 2 tomates 2 échalotes hachées 1 gousse d'ail écrasée 6 cornichons 4 oignons blancs crème...

...Pour 5 personnes : 5 côtes de porc 30 g de beurre sel poivre. Sauce: 1 oignon 20 g de beurre 1 verre de vin blanc 1 c à soupe de vina...

...Pour 6 personnes : 1 500 kg d'échine de porc 50 g de beurre 100 g de lard fumé 4 oignons 3 gousses d'ail thym laurier sel poivre 2 ...

...il du thym du laurier du sel et du poivre. Faites griller 4 côtes de porc après les avoir enduites d'huile. Servez-les avec le confit de t...

...Pour 4 personnes : 4 côtes de porc 4 c à soupe d'huile un bouquet de marjolaine (origan) ou 1 c à soupe de marjolaine séchée sel poiv...

...4 côtes de porc 1 dl de crème du sel du poivre une cuillerée à café de curry 100 g de beurre quelques olives noires du persil. Assai...