salade


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Salade parisienne magnifique

Moutarde sel poivre 6 c à soupe d'huile 2 c à soupe de vinaigre quelques branches de persil haché 1 oignon haché 1 gousse d'ail ...

SALADE DE POMMES DE TERRE AUX HARENGS FUMES

Pour 6 personnes : 1 kg de pommes de terre 1 botte de radis 250 g de filets de harengs fumés 1 dl de vin blanc sec 4 c à soupe d'huile sel ...

Salade de lentilles au jambon magnifique

...x herbes 8 croûtons frits 8 oeufs durs. Il vaut mieux faire cette salade un peu à l'avance pour que la vinaigrette ait le temps d'imprÃ...

Salade de fruits exotiques recommandé

...aissez macérer 1 h au frais. Servez frais. Vous pouvez saupoudrer la salade de noix de coco. ...

SALADE DOMINICAINE
SALADE DOMINICAINE de: soraya

...réparez la sauce en mélangeant les ingrédients et versez-la sur la salade. Décorez avec les baby maïs. ...



SALADE DE POISSONS FUMES

...sauce avec tous les ingrédients indiqués et versez-en un peu sur la salade. Servez le reste à part. Vous pouvez remplacer l'esturgeon par...

SALADE DE CRUSTACES AUX ASPERGES

Pour 4 personnes. Préparation : 20 mn. Cuisson : 10 mn. 1 kg de langoustines 400 g de noix de pétoncles 200 g de crevettes roses cuites 400 ...

SALADE DE CHOU ROUGE AUX NOIX ET AU ROQUEFORT

Pour 6 personnes : 1 chou rouge. Sauce: 100 g de roquefort 2 c à soupe d'huile de noix 1 c à soupe d'huile d'arachide 1 c à soupe ...

Salade d'epinards sublime

Nettoyez 500 g d'épinards et faites-les blanchir pendant 5 minutes à l'eau bouillante salée. Egouttez-les soigneusement. Coupez 2 oeufs durs et 2 ...

SALADE EXTRAORDINAIRE
SALADE EXTRAORDINAIRE de: jackson

... champignons de Paris quatre cornichons une branche de céleri et une salade naine. Coupez en tronçons une poignée de haricots verts cuits...



Cuisiniers du Guide Michelin


Jamie Oliver
(cuisinier célèbre)

Jamie Oliver

Chef cuisinier Britannique célèbre de la BBC. Cuisinier de TV.

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Marc Veyrat - Auberge de l'Eridan

Grand chef cuisinier de Haute-Savoie avec une note de 20/20 au Gault-Millau.

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Paul Bocuse
(3 étoiles)

Paul Bocuse

Le grand chef de la cuisine française. Cuisinier du siècle selon Gault Millau.

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