saumon


Résultat recette de cuisine Il y a 259 recettes dans cette catégorie
TRIER PAR: Titre | Note recette | Coût
Voir seulement recette avec photo
CONCOMBRE FARCI AU SAUMON FUME

...Concombres taillés en gros tronçons vidés farcis avec du saumon fumé haché mélangé avec de l'huile de l'échalote hachée et garnis d...

CONCOMBRE FARCI AU SAUMON

...z-les pour les faire dégorger. Effeuillez le contenu d'une boîte de saumon rose. Préparez un petit bol de mayonnaise à la moutarde ajout...

BROCHETTES DE SAUMON

...600 g de saumon frais 100 g de lard fumé en dés 4 brochettes en bois 100 g de raifort crème fraîche sel poivre et ciboulette. Faites...

COQUILLES DE SAUMON

...Pour 4 personnes : 1 grosse boîte de saumon 1 oignon 1 citron 150 g de champignons de Paris 2 dl de Gewrtztraminer (vin blanc d Alsa...

CHOUX A LA MOUSSE DE SAUMON

...Mixez de petits morceaux de saumon fumé de la crème fraîche épaisse. Introduisez cette mousse dans de petites bouchées feuilletées ave...



BROUILLADE AUX OEUFS DE SAUMON

...s. Préparation : 20 mn. Cuisson : 15 mn. 8 oeufs 50 g d'oeufs de saumon 12 feuilles de brick 150 g de beurre 50 g de crème sel poiv...

Blinis aux oeufs de saumon sublime sublime

...4 oeufs 100 g de beurre 1 verre de lait. Pour servir: 8 tranches de saumon fumé citron. Mélangez les farines. Délayez la levure dans l...

CARPACCIO DE SAUMON

...Pour 4 personnes : 600 g de filet de saumon tranché finement 4 brins d'aneth 4 brins de cerfeuil 4 c à soupe d'huile d'olive 2 c à s...

BRANDADE DE SAUMON
BRANDADE DE SAUMON de: lorick

...Pour 6 personnes : 250 g de saumon en boîte 500 g de pommes de terre 1 litre de lait 30 g de beurre 75 g de crème fraîche sel poivre ...

Blinis aux oeufs de saumon sublime

Préparation: 10 minutes mais il faut 3 heures pour que la pâte lève. Pour 25 blinis: 350 g de farine de froment ou par moitié froment et ...



Cuisiniers du Guide Michelin


Guy Savoy
(3 étoiles)

Guy Savoy

Célèbre cuisinier du restaurant parisien avec 3 étoiles Michelin. Cuisine raffinée.

Voir tous les cuisiniers célèbres

Cuisiniers célèbres

Ferran Adrià
(3 étoiles)

Ferran Adrià - El Bulli

Meilleur grand chef du monde. Cuisinier espagnol avec 3 étoiles Michelin.

Voir tous les cuisiniers célèbres

Cuisiniers célèbres

Paul Bocuse
(3 étoiles)

Paul Bocuse

Le grand chef de la cuisine française. Cuisinier du siècle selon Gault Millau.

Voir tous les cuisiniers célèbres

publier recette

Recettes faciles et délicieuses !

Recettes de poisson

Recettes de poisson

Recettes de poisson

écouvrez une sélection de recettes de poisson pour toute la famille: sole, sushi, sardine, merlu, colin, daurade, etc ...

Découvrez les dernières recettes

Recettes
Recettes de viande

Recettes de viande

Recettes de viande

Découvrez des recettes de viandes faciles et délicieuses: poulet, porc, boeuf, etc ...

Découvrez les dernières recettes

Recettes
Recettes de pâtes

Recettes de pâtes

Recettes de pâtes

Découvrez une sélection de recettes de pâtes: raviolis, spaghettis, lasagne, cannellonis, etc ...

Découvrez les dernières recettes