...Pour 4 personnes : 4 escalopes de saumon 3 belles aubergines 4 fonds d'artichauts surgelés 1 citron confit au sel 3 c à soupe d'huile...

...900 g de saumon frais 80 g d'oseille équeutée 2 échalotes 8 cl de sancerre 4 cl de vermouth 1 verre d'huile d'arachide 40 cl de cr...

...Un sachet de saumon fumé un petit suisse une cuillerée à soupe de crème fraîche une grosse cuillerée à soupe de raifort râpé 2 cui...

...15 darnes de saumon frais ou surgelé. Court-bouillon: eau laurier fenouil persil 1 oignon sel poivre. 3 oeufs durs 1 poivron vert quelque...

...Pour 4 personnes : 300 g de saumon fumé en tranches fines 750 g de pommes de terre cuites froides 2 oeufs 1 verre de lait 40 g de fari...

...Pour 4 personnes : 4 darnes de saumon 4 aubergines 2 gousses d'ail écrasées le jus d'un citron 6 tomates 1 citron non traité 2 éc...

...te feuilletée 200 g de ricotta ou de carré frais Gervais 180 g de saumon fumé 1 jaune d'oeuf 2 c à soupe de farine sel poivre. Pré...

...ade sel poivre de Cayenne. 250 g de pâte brisée 400 g de filets de saumon 100 g d'oseille 60 g de beurre sel poivre. Oter les tiges de...

...1 500 kg de poireaux; un petit bol de sauce vinaigrette 1 boîte de saumon au naturel 1 dl de crème fraîche le jus de 1/2 citron 1 c Ã...

...se concassé et de la gelée de framboise. Faire pocher des darnes de saumon 5 mn dans ce jus. (Ne pas saler ni poivrer mais au goût). Sort...