...n 1/2 jus de citron, 15 cl d'eau, remuer l'ensemble et verser dans la sorbetière contenant déjà la glace et le sel. Tourner le sorbet. Co...

... Laissez refroidir complètement. Transvasez la préparation dans une sorbetière. Faites prendre au congélateur (au minimum 2 h). Pour ser...

... le sirop de sucre refroidi et la purée de framboises versez dans la sorbetière et faites prendre. D'autre part préparez la crème travai...

... filtrez-le. Mélangez ce sirop et le jus des citrons. Versez dans la sorbetière et faites glacer. ...

...ant bien pour le dissoudre. Joignez le vin blanc et faites prendre en sorbetière. Servez dans des coupes en décorant à volonté de grains...

...ulpe de melon ajoutez le jus de citron et d'orange. Faites prendre en sorbetière. Servez dans des coupes individuelles en décorant à volo...

...  la purée de melon. Ajoutez le jus de 1 citron et faites prendre en sorbetière. ...

Râpez le zeste de deux citrons et faites bouillir 750 g de sucre au petit lissé (27-29ø Baumé) avec 1/2 litre d'eau et le zeste. Ajoutez le jus ...

Verser 1 litre d'eau bouillante sur 6 cuillerées à café de thé. Laisser infuser puis passer au tamis. Ajouter le jus d'un citron 250 g de sucre ...

...ucre 6 c à soupe de gelée de groseille ou de cassis. Préparez le sorbet: équeutez les cassis passez-les au mixeur et filtrez le jus. V...