Pâte: 250 g de farine 150 g de beurre ou de margarine. Garniture: 4 pommes 300 g de rhubarbe 200 g de sucre + 2 c à soupe. Mélangez la farine ...
600 g d'épaule d'agneau désossée 600 g de côtelettes 40 g de beurre 2 c à soupe d'huile d'olive 2 oignons 2 poivrons verts 2 poivrons ...
Pour 4 personnes : 1 céleri-rave 1 tasse à thé de sauce verte 1 tranche de jambon quelques cornichons 1 laitue. Préparation : 30 ...
1 petit pain par personne ou 2 tranches de pain de campagne 2 sardines 1 cuillerée à soupe de beurre jus d'un 1/2 citron. Enlever l'arête des ...
Emincez un petit chou vert pommé ou rouge en julienne faites-le macérer avec 2 cuillerées à soupe de gros sel pendant au moins 12 heures dans un ...
Harengs marinés betteraves rouges pommes crème huile sel poivre et un peu de ...
1 oignon 50 g de beurre 4 tomates fraîches 1 de kg de sardines fraîches 1 merlan 1 kg de poissons blancs 4 gousses d'ail 1 pointe de couteau ...
Préparez une pâte avec 250 g de farine 1 oeuf 100 g de beurre 1 pincée de sel 1 c à café de sucre 15 g de levure du boulanger délayée ...
1 oignon haché 50 g de beurre thym laurier 200 g de jambon cuit 200 g de riz long grain 1 c à soupe de purée de tomate 1 tablette de bouillon ...
Pour une dizaine de tartelettes: une dizaine de fonds de tartelettes en pâte sablée. Garniture: 2 oeufs 150 g de sucre 100 g de crème fraîche ...
Grand chef de cusine le plus étoilé au monde ! Cuisiner très médiatique.
Marc Veyrat - Auberge de l'Eridan
Grand chef cuisinier de Haute-Savoie avec une note de 20/20 au Gault-Millau.
Chef cuisinier Britannique célèbre de la BBC. Cuisinier de TV.
Découvrez une sélection de recettes de fromage: fondue, raclette, tourte, sandwich, apéritif, etc ...
Découvrez une sélection de recettes de chocolat, noir, au lait, desserts, glace, tartes, chocolat blanc, etc ...
Découvrez toutes les nouvelles recettes organisées par catégorie: riz, viande, poisson, légume, soupe, dessert, etc ...