1 racine de raifort? 5 cl de crème fraîche? 2 cuillerées à soupe de vinaigre? 1 cuillerée à soupe d'huile sel. Eplucher le raifort et le ...

1 homard (700 g environ) 400 g de crevettes roses 12 grosses moules 400 g de palourdes 6 coquilles Saint-Jacques 6 tomates 2 oignons 2 ...

Pour 4 personnes : une tranche de thon de 3 à 4 cm d'épaisseur prise dans le milieu du thon. Marinade: 4 c à soupe d'huile sel poivre 1 citron. ...

Faites fondre dans une casserole sur feu doux 250 g de chocolat noir coupé en petits morceaux avec 1 c à soupe de lait concentré sucré et 1 c à ...

Préparation 20 mn. Cuisson : 20 mn. Pour 6 personnes : 500 g de riz basmati 1 oignon 1 tomate 1 c à soupe d'huile d'olive 1 pincée de clou ...

Pour 4 personnes : 400 g de tagliatelles 200 g de beurre 2 c à soupe de romarin 100 g de parmesan râpé. Faites cuire les tagliatelles à ...

Pour 6 à 8 personnes: 400 g de jambon cuit (moitié en talon moitié en tranches) 2 oeufs 400 g de chair à saucisse 150 g de lard gras 150 g ...

Pour 2 personnes : 1 tasse de riz cuit 1 échalote 1 gousse d'ail 2 c à soupe de farine sel poivre noix muscade thym basilic persil. Ecrasez ...

Pour 6 personnes : 1 poulet coupé en morceaux 2 pincées de Chili 1 oignon moyen émincé 2 c à soupe de coriandre écrasée 1 c à soupe de ...

Pour 4 personnes : 1 kg de fèves fraîches 1 petite laitue 6 oignons nouveaux 2 tomates 2 tiges de céleri 150 g de lard de poitrine 2 brins ...