1 boîte de crème Mont Blanc vanille 2 petits melons 4 c à soupe de porto. Coupez les melons en deux. Retirez les pépins. Mélangez la crème ...

oeufs 1 cuillère de sucre en poudre marmelade d'oranges avec tranches entières zeste Grand Marnier. Battre les jaunes d'oeufs avec le sucre ...

Pour 6 personnes : 400 g de coulis d'abricots surgelé 1 citron jaune 100 g de sucre 3 blancs d'oeufs 1 pincée de sel 1 bouquet de ...

Pour 4 personnes : un chou-fleur du sel du poivre de la muscade une boîte de lait condensé non sucré 100 g de gruyère râpé 20 g de beurre ...

Pour 4 personnes : 2 perdrix vidées et bridées 100 g de poitrine demi-sel 2 oignons 1 clou de girofle 2 gousses d'ail 1 bouquet garni 3 ...

Faire revenir des oignons des poivrons sans la peau et des germes de soja. Farcir de la pâte à pain avec cette préparation cuire au four. Faire ...

5 pommes 100 g de raisins secs 1 dl de calvados 50 g de beurre 100 g de cerneaux de noix 1 c à soupe de sucre en poudre 150 g de crème ...

Pour 4 personnes : 4 escalopes de porc très fines. Farce: 200 g de mie de pain rassis 1 dl de lait 1 oeuf 2 c à soupe de persil et de cerfeuil ...

Pour 12 pommes de terre. Préparation : 30 mn. 200 g de boudoirs 100 g de cacao sucré 150 g d'amandes en poudre 150 g de sucre en poudre 3 c à ...

4 langues de mouton 100 g de lard de poitrine 2 carottes 2 oignons. Nettoyez soigneusement les langues. Faites-les blanchir en les plongeant dans ...