Pour 2 personnes : 1 pamplemousse 1 oeuf 3 c à soupe de sucre 1 dl de lait. Pelez le pamplemousse coupez-le en tranches répartissez-les dans 2 ...
150 g de filets de sole 100 g de champignons 1 petit oignon 30 g de crevettes quelques moules 1 jaune d'oeuf sel poivre 1 c à café d'huile 1 ...
Elles sont garnies d'ingrédients cuits à part ajoutés à l'omelette juste avant de la replier. Aux poireaux. Faites cuire au beurre 2 poireaux ...
Temps de Cuisson : 30 minutes Temps de Préparation : 30 minutes Boisson : Sancerre blanc Liste des Ingrédients : . 1 ananas pas trop mûr . 1 ...
Pois Faire revenir dans de l'huile sel poivre ail gingembre clou de girofle en poudre piment échalote paprika raifort. Ajouter les pois et un peu ...
Pour 4 personnes : 500 g de petits pois écossés frais ou surgelés 2 oignons 25 g de beurre 150 g de jambon cuit 100 g de farine 3 oeufs sel ...
Pour 6 personnes : 24 navets (grosseur moyenne) 200 g de champignons de Paris 100 g de poitrine de veau hachée 100 g de chair à saucisse 1 ...
Particulièrement indiquée pour les steaks au poivre les poissons auxquels vous désirez donner un goût plus prononcé. Dans un plat creux mettez ...
Voilà une façon bien agréable d'accommoder tous les légumes qui nous vient d'Afrique noire. Faites cuire tous les légumes du jardin (carottes ...
Préparation et cuisson: 55 minutes. Pour 4 personnes : 1/4 de litre de pâte à gnocchis 16 oeufs de caille 4 dl de vin rouge 50 g de beurre 30 ...
Célèbre cuisinier du restaurant parisien avec 3 étoiles Michelin. Cuisine raffinée.
Grand chef de cusine le plus étoilé au monde ! Cuisiner très médiatique.
Marc Veyrat - Auberge de l'Eridan
Grand chef cuisinier de Haute-Savoie avec une note de 20/20 au Gault-Millau.
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Délicieuses et légères !