Temps de Cuisson : 40 minutes Temps de Préparation : 25 minutes Boisson : Côtes-du- Vivarais Liste des Ingrédients : . 1 maricou de 1,2 kg ...

Dans un bol tiède écrasez 100 g de beurre fin et 75 g de chocolat à croquer fondu (à part) au bain-marie. Travaillez le mélange avec un jaune ...

750 g d'anguilles de la farine 3 c à soupe d'huile 750 g de tomates une branche de fenouil une gousse d'ail une cuillerée à soupe de persil ...

Pour 6 personnes. Préparation 20 mn. Cuisson 3 h 1/4. 1 gros chou 500 g de chair à saucisses quelques bardes de lard quelques couennes 2 ...

1 beau carrelet 1 kg de poireaux bien blancs 1 oeuf 2 citrons 75 g de beurre thym 1 c à soupe d'huile 1 pot (de 30 cl) de crème fraîche sel ...

Faites fondre dans du beurre deux gros oignons hachés et deux belles carottes coupées en rondelles. Placez-y 500 g de crevettes. Salez poivrez. ...

230 g de chocolat noir 300 g de crème de marrons 1 petite brique de 20 cl de crème liquide 3 oeufs 50 g de sucre glace 3 c à soupe d'Armagnac ...

Pour 4 personnes : 500 g de petits champignons 2 oeufs 1 cuillerée à soupe de paprika 1 cuillerée à soupe de curry 1 cuillerée à soupe de ...

Pour 4 personnes : 300 g de brocolis 2 oeufs 6 c à soupe de crème fraîche 750 g de noix hachées 4 cerneaux 2 c à café d'huile de noix sel ...

Pour 4 personnes : 4 aubergines 60 g de beurre 1 c à soupe de farine 4 dl de lait 75 g de parmesan râpé (ou de gruyère) sel poivre 2 ...