Préparez une crème pâtissière. Dans une casserole à fond épais travaillez 60 g de farine avec 175 g de sucre 1 pincée de sel 1 noix de ...

Préparation: 10 minutes. Réfrigérateur: 2 à 3 heures. Pour 6 personnes : 6 tasses de café très fort 9 morceaux de sucre 1 litre de glace à ...

Cette pâte doit être préparée la veille en mélangeant dans une terrine 375 g de farine 50 g de sucre 3 oeufs 150 g de crème fraîche une ...

Faire la pâte pour 12 crêpes. Peler épépiner et débiter en rondelles 500 g de pommes fruits arroser avec 1/2 citron Cuire 5 mn à couvert dans 1 ...

Pour un moule de 13 cm de diamètre (à la base) et de 8 cm de haut: une trentaine de biscuits à la cuillère 200 g de chocolat fondant 4 ...

Pour 6 personnes : 30 biscuits à la cuiller 150 g de noix hachées 6 oeufs 150 g de sucre 1 tasse de lait 1 cuiller à soupe de Maïzena 20 ...

Pour 6 à 8 personnes: 200 g de farine 4 oeufs 125 g de sucre 125 g de beurre 1 litre de lait 750 g de raisin noir 20 g de beurre pour le ...

90 g de farine 100 g de beurre 160 g de sucre en poudre 4 oeufs; 1 paquet de sucre vanillé 1 pincée de sel 1 cuillerée à soupe de beurre ...

Faites une pâte à frire avec 125 g de farine 2 c à soupe d'huile 1 blanc d'oeuf 1 c à café de levure chimique 1 verre d'eau chaude. Laissez ...

Lavez 2 kg de quetsches coupez-les en deux retirez les noyaux. Disposez les fruits dans une bassine en couches alternées avec 1 500 kg de sucre ...