Pour 6 personnes : 6 chicorées frisées 80 g de beurre 2 c à soupe de farine 20 cl de crème fraîche liquide 4 oeufs 1 litre de coulis de ...

Faire revenir des lardons et des oignons. Les enlever quand ils sont dorés. Faire revenir 2 c à soupe de farine et lorsqu'elle est devenue brune ...

Faites cuire 10 mn à l'eau bouillante salée 1 chou-fleur divisé en bouquets. Faites revenir à la poêle 500 g de chair à saucisse avec 2 ...

Pour 4 à 6 personnes: 2 saucisses de Morteau 200 g de poitrine fumée 1 petit salé 1 céleri boule 4 carottes 4 navets 8 petits poireaux 8 ...

Pour 4 personnes : 1 kg de haricots verts 500 g de tomates 1 gousse d'ail 50 g de beurre sel poivre estragon ou persil haché à ...

Pour 4 personnes : 4 petits artichauts 2 coeurs de céleri 1 chou-fleur 8 asperges 2 carottes 2 courgettes 1 aubergine 4 chapeaux de ...

Pour 2 personnes : éplucher 500 g de pommes de terre que l'on coupe ensuite en rondelles. Ajouter un peu de sel du poivre et deux gousses d'ail ...

Temps de Cuisson : 35 minutes Temps de Préparation : 45 minutes Boisson : Sancerre rouge Liste des Ingrédients : . 1 kg de poissons nasse . 1 ...

Un petit morceau de camembert un petit morceau de chèvre un petit morceau de brie un petit morceau de roquefort 100 g de beurre un verre de cognac ...

Pour 4 personnes : 1 kilo de pommes de terre ne s'écrasant pas à la cuisson (Bintje par exemple) 3 gousses d'ail une pincée de gros sel 1 c à ...