Temps de Cuisson : 120 minutes Temps de Préparation : 90 minutes Boisson : Pomerol Liste des Ingrédients : . 4 pieds de porc (garniture) . 2 ...
Faites cuire en purée sèche 750 g de pommes de terre. Incorporez-lui 1 jaune d'oeuf 2 oeufs entiers 50 g de farine 150 g de jambon cuit ...
8 oeufs 2 c à soupe de lait 1 petite botte de cresson 30 g de beurre ou 1 c à soupe d'huile. Battez les oeufs avec le lait le sel et le poivre. ...
Pour 4 à 6 personnes: Dans une petite casserole mettez le jus de 2 citrons 1 verre d'huile d'olive 2 cuillerées à café de grains de coriandre ...
Pour 4 personnes. Préparation : 10 mn. Cuisson : 10 mn. 8 oeufs 1 c à soupe d'huile 50 g de beurre sel poivre 250 g d'épinards hachés 30 g ...
Temps de Cuisson : 20 minutes Temps de Préparation : 15 minutes Boisson : Pouilly fumé Liste des Ingrédients : . 2 langoustes d'env 800 g . 4 ...
Préparation 10 mn. Cuisson 20 mn. Pour 8 personnes. 1 grande boîte de petits pois 200 g de couscous 125 g de beurre 10 feuilles de menthe ...
Temps de Cuisson : 20 minutes Temps de Préparation : 25 minutes Boisson : Macon blanc Liste des Ingrédients : . 2 langoustes d'env. 5 à 600 ...
Cuire 500 grammes de haricots noirs de préférence à l'eau salée. Ajouter la viande sèche tête de porc langue de boeuf saucisse fraîche et en ...
Faites revenir à l'huile 1 oignon haché ajoutez 1 kg d'épinards laissez cuire 20 mn. Egouttez-les hachez-les et mélangez-les à 4 oeufs ...
Le grand chef de la cuisine française. Cuisinier du siècle selon Gault Millau.
Grand chef cuisinier français avec 3 étoiles Michelin. Inventeur du fondant.
Heston Blumenthal - The Fat Duck
Le 2ème meilleur cuisinier du monde selon le Guide Michelin (Britannique)
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