Ebouillantez dans de l'eau citronnée de 12 à 18 feuilles de vigne selon leur dimension. Egouttez-les à plat sur du papier absorbant ou un linge. ...

Temps de Préparation : 30 minutes Boisson : Sauvignon blanc Liste des Ingrédients : . 600 g de filet de bonite . 1 c à c de gingembre haché . ...

Faire blanchir le chou-fleur 8 à 10 mn. Faire un roux avec beurre et farine ajouter de l'eau et y mettre le chou-fleur à finir de cuire. Passer. ...

Cuire les crosnes à l'eau salée égoutter et sauter au beurre brûlant avec des fines ...

8 petites courgettes 60 g de beurre 150 g de crème 2 cuillerées à soupe de ciboulette hachée sel et poivre. Pelez les courgettes et ...

Un kilo de tomates 6 aubergines 4 oeufs 4 gousses d'ail 3 oignons une pincée de thym sel poivre une cuillerée à soupe de persil haché 2 dl ...

Préparation : 30 mn. Cuisson: 2 mn par crêpe et 15 mn pour la garniture. Pour 20 crêpes: 250 g de farine 4 oeufs 60 g de beurre 10 g de sel 3 ...

1 kg de carottes 500 g de petits pois 1 botte de petits oignons frais 2 oeufs sel poivre sucre 1 verre de bouillon de poulet ou concentré 50 g ...

Temps de Cuisson : 5 minutes Temps de Préparation : 25 minutes Temps de Refroidissement : 600 minutes Boisson : Rhum vieux Liste des Ingrédients ...

Temps de Cuisson : 30 minutes Temps de Préparation : 20 minutes Boisson : Loupiac Sauternes Liste des Ingrédients : . 1 fruit à pain de 800 g ...