Prévoyez des petits pois à la Française. Pour commencer la cuisson faites dorer à l'huile deux oignons émincés et une tranche de jambon coupée ...

Epluchez 4 aubergines coupez-les en tranches fines. Saupoudrez de sel et laissez dégorger 30 mn. D'autre part pelez 1 kg de tomates faites-les ...

Temps de Préparation : 20 minutes Boisson : Vin de Bagnouls Liste des Ingrédients : . 3 pamplemousses . 4 sapotilles . 1 citron vert . 10 cl ...

2 oignons 2 tomates 1 petite laitue 375 g de fèves fraîches 125 g de champignons 2 ou 3 branches de sarriette 2 c à soupe d'huile d'olive ...

Temps de Cuisson : 20 minutes Temps de Préparation : 30 minutes Boisson : Pouilly fumé Liste des Ingrédients : . 1 langouste de 800 g . 3 ...

Temps de Cuisson : 30 minutes Temps de Préparation : 30 minutes Boisson : Vin rouge d'Arbois Liste des Ingrédients : . 8 pilons de poulet . 16 ...

Pour 4 personnes : 1 kg 1/2 à 2kg de petits pois frais 70 g de beurre 1 coeur de laitue 1 botte d'oignons nouveau 1 bouquet garni (thym ou ...

Pour 4 personnes : 300 g de chair à saucisse 8 piments doux un oignon moyen 4 cuillerées à soupe de riz cuit à la créole 5 à 6 cuillerées ...

Coupez en tranches 4 aubergines et faites-les dégorger au sel. Essuyez-les puis faites-les dorer à l'huile. Dans une autre poêle faites revenir 4 ...

Pour 4 personnes : 500 g de pommes de terre sel poivre 50 g de beurre 3 jaunes d'oeufs 2 c à soupe de persil haché 1 c à soupe de basilic ...