1 chou-fleur. Sauce: 3 échalotes 25 g de beurre 1 c à soupe de paprika 200 g de crème fraîche sel. Nettoyez le chou-fleur divisez-le en ...

Pour 4 personnes : 8 petits artichauts 5 oeufs 50 g de farine 100 g de beurre 50 cl de lait 150 g de gruyère 10 cl de crème sel poivre. ...

1 kg de carottes 100 g de raisins secs 25 g de beurre 3 dl de bouillon (eau et cube 1 c à café de sucre 1 dl de crème fraîche sel poivre ...

Préparation: 20 minutes. Cuisson: 1 heure 30. 1 chou rouge 150 g de lard fumé 80 g de beurre 2 gousses d'ail 2 oignons 1 clou de girofle 1 ...

Préparation 45 mn. Cuisson 45 mn à 1 h. Pour 6 personnes : 600 g de carottes 500 g de haricots verts 500 g de navets 400 g de petits pois ...

Pour 2 personnes. Préparation 15 mn cuisson 30 mn. 50 cl de bouillon de poule ou de consommé de pot-au-feu 1 tranche de poitrine fumée 1 ...

1 kg de cardons 1 jus de citron 30 g de parmesan. Oter les feuilles vertes et creuses du tour pour ne garder que les côtes blanches. Les couper ...

2 gros avocats ou 4 petits jus de citron 2 gousses d'ail pilées une cuillerée à soupe de vinaigre un peu de moutarde 2 cuillerées de mayonnaise ...

Temps de Cuisson : 90 minutes Temps de Préparation : 60 minutes Boisson : Cahors Liste des Ingrédients : . 1 chou vert . 300 g de filet de ...

Temps de Cuisson : 25 minutes Temps de Préparation : 15 minutes Boisson : Reuilly rouge Liste des Ingrédients : . 1 carré d'agneau (10 côtes ...