Un chou-fleur une tasse de béchamel 3 jaunes d'oeufs une cuillerée à soupe de persil haché une cuillerée à soupe de cerfeuil haché sel poivre ...
Pour 6 personnes : 300 g de bardes de lard 800 g de pommes de terre 800 g de gros oignons 3 cuillerées à soupe de crème fraîche pâte brisée ...
Pour 6 personnes : 500 g de farine 6 oeufs 200 g de beurre + une noix pour le moule 200 g de rillettes d'oie 500 g de rillons (chez le ...
300 g de sarrasin 500 g de champignons de Paris 250 g d'olives noires 300 d d'oignons sel poivre thym et romarin huile 1 gousse d'ail ...
Pour 6 personnes. Etalez et faites cuire à blanc pendant 10 minutes 250 g de pâte brisée. Dans un poêlon faites fondre un bel oignon haché ...
Fouettez ensemble 500 g de fromage blanc et 1 dl de lait. Ajoutez 4 jaunes d'oeufs du sel du poivre de la muscade râpée et 100 g de lardons frits ...
Faire revenir des oignons ajouter 2 blancs de poireaux émincés et un branche d'estragon sel poivre laisser cuire. Dans une autre poêle mettre des ...
Pour 4 personnes. Préparation : 30 mn. Cuisson: 45 mn. 500 g de chou 250 g de pâte brisée 100 g de jambon braisé en tranches ...
Pour 4 personnes : 240 g de farine tamisée 100 g de sucre 120 g de beurre 1 paquet de levure en poudre zeste râpé de 1/2 citron 1 pincée de ...
Faire revenir du jambon cru coupé en lardon. Etaler la pâte dans un moule tartiner avec 2 c à café de moutarde. Poser en les chevauchant un peu ...
Grand chef de cusine le plus étoilé au monde ! Cuisiner très médiatique.
Bernard Loiseau - La Côte d'Or
Grand chef cuisinier disparu. Le restaurant « la Côte d'Or » a 3 étoiles.
Heston Blumenthal - The Fat Duck
Le 2ème meilleur cuisinier du monde selon le Guide Michelin (Britannique)
Découvrez une sélection de recettes de chocolat, noir, au lait, desserts, glace, tartes, chocolat blanc, etc ...
Découvrez une sélection de recettes de sandwichs pour toute la famille: thon, végétarien, saucisse, hamburger, etc ...
écouvrez une sélection de recettes de poisson pour toute la famille: sole, sushi, sardine, merlu, colin, daurade, etc ...