Pour 6 personnes : 6 fonds de tartelettes tout préparés ou: Pâte brisée: 250 g de farine 125 g de beurre une pincée de sel 1 dl d'eau 2 ...

Pour 5 personnes : 90 g de riz rond 6 dl de lait 90 g de jus d'orange (4 oranges: 600 g environ) 3 jaunes d'oeufs 15 g de poudre à crème ...

1 pâte brisée. Garniture;: 3 oeufs 100 g de crème fraîche 2 c à soupe de vin blanc sec 1 gousse d'ail sel poivre 1 bol de persil ...

Pour 6 à 8 personnes: 400 g de pâte brisée 800 g de saumon (frais ou surgelé) 200 g de champignons de couche 50 g de beurre 200 g de crème ...

400 g de pâte brisée 20 g de beurre 8 tomates 1 pot de moutarde forte (150 g) 150 g d'emmental 2 échalotes 1 gousse d'ail 2 branches de ...

Faites cuire 500 g de pommes de terre à l'eau et passez-les en purée. Ajoutez 30 g de beurre 3 c à soupe de crème fraîche 4 jaunes ...

Pour 6 personnes : 750 g de tomates 250 de pâte brisée 6 oeufs 200 g de crème du sel du poivre 2 cuillerées à soupe d'huile 2 tranches de ...

Faites blanchir pendant 15 mn à l'eau bouillante salée 1 chou-fleur en bouquets Ecrasez-les en purée mélangez-les à une sauce béchamel (30 g ...

Pour 4 personnes : 200 g de saumon fumé 3 oeufs 20 cl de lait 20 cl de crème fraîche 10 g de beurre poivre. Abaisser la pâte sur une ...

Faites cuire pendant 10 mn au four un fond de tarte en pâte brisée. D'autre part faites chauffer 3 dl de vin blanc et faites-y fondre 300 g de ...