1 kilo de pommes de terre deux cuillerées à soupe de crème fraîche deux jaunes d'oeufs 150 g de jambon coupé en dés 100 g de gruyère râpé ...

Faites cuire en compote épaisse 500 g de rhubarbe coupée en morceaux avec 150 g de sucre une gousse de vanille et 2 c à soupe d'eau. Faites cuire ...

1 chou-fleur 4 dl de lait 50 g de farine 30 g de beurre 75 g de gruyère râpé 3 oeufs entiers + un blanc sel poivre. Après avoir fait cuire ...

1 poulet 4 cuillères à café de maïzena 1 cuillère à café de sel 1 cuillère à café de poudre de 5 épices 3 gros oignons 450 g de ...

Pour 10 personnes: 500 g de congre 1 queue de lotte de 1 2 kg 2 ou 3 rougets grondins 20 palourdes 20 praires 20 moules d'Espagne 10 ...

Temps de Préparation : 30 minutes Temps de Refroidissement : 600 minutes Boisson : Monbazillac Liste des Ingrédients : . 250 g de chocolat ...

(simplifié) Mélangez dans une terrine 125 g de farine 125 g de mie de pain 100 g de graisse de boeuf 200 g de raisins secs (moitié blonds ...

Faire une farce avec des épinards cuits de la ricotta du parmesan sel poivre muscade. Remplir les raviolis de cette farce. Cuire à l'eau salée et ...

Préparation: 45 minutes. Cuisson: 40 minutes (th 5 + 5 minutes th 8). Pour 6 à 8 personnes: pâte brisée: 200 g de farine 100 g de beurre 1 ...

Pour 4 personnes : 360 g de fromage blanc 80 g de beurre 3 oeufs 140 g de sucre 30 g de semoule un zeste râpé de citron. Faites ramollir le ...