Faites cuire à l'eau salée 750 g de pommes de terre lorsqu'elles sont cuites épluchez-les écrasez-les en purée ajoutez deux noix de beurre 1 de ...

20 g de levure de boulanger 1 cuiller à café de sucre 450 g de farine 2 ou 3 cuillers à soupe de lait 3 cuillers à soupe d'huile ...

Pour 6 personnes : 8 pommes 125 g de cerneaux de noix 2 oeufs 100 g de sucre 2 c à soupe de miel liquide 30 g de Maïzena 70 g de beurre ...

Pour 4 personnes : 2 perdreaux 1 de litre de vin blanc 100 g de lard fumé 50 g de beurre 20 noisettes décortiquées 1 verre d'huile 1 verre ...

Préparation : 10 mn. Cuisson : 20 mn. Pour 4 personnes : 6 oeufs 50 g de beurre 125 g de champignons 100 g de lard fumé sel poivre persil ...

Préparation: 10 minutes. Réfrigération: 3 h minimum. Pour 4 personnes : 20 cl de lait 2 c à soupe de café instantané 175 g de chocolat ...

Pour 4 personnes : 2 melons 2 c à soupe de sucre 250 g de framboises 100 g de fromage blanc 1 c à soupe de gelée de framboise 100 g de ...

Faites cuire des céleris-raves dans de l'eau salée. Découpez le céleri en rondelles et préparez la farce avec une béchamel au fromage ...

Pour 4 à 6 personnes: 1 500 kg d'épinards 4 oeufs sel poivre 150 g de gruyère râpé 8 fines tranches de lard fumé. Beurre pour le ...

Farcir les huîtres avec la préparation suivante: chapelure blanche ail persil parmesan avec une noix de beurre par-dessus. Mettre au four 12 à 15 ...